カレーハウス ジップス

立石駅通り商店会

カレーハウス ジップス

〒124-0012 葛飾区立石7-2-2

【立石駅通り商店会】
電話番号 03-5670-6611
定休日 火曜日
営業時間 11:00~23:00

カレーハウス ジップス - 料理写真:厚切りロースカツカレー

厚切りロースカツカレー


是非、ご来店下さい。

食べログでも、好評頂いている店です。

 

———<食べログより>————-

本日のランチはカレー気分。
京成立石駅からすぐそばの「カレーハウスジップス」に行ってみましょう。
前はよく通るのですが、今回初訪問です。

カウンターのみの店内。
ぽつりぽつりと先客がいるという感じ。

まずはビールです。
ジョッキ生450円、グラス生250円、瓶ビール300円。
本日の気分はジョッキですね。
ビールを飲みながらカレーを待ちましょう。
そしてカレーがきたらチェイサーがわりのビールです。

カレーのオーダーは厚切ロースカツカレー。750円。
ベースのポークカレー480円にトッピングのロースカツ270円という構成になっているのですね。
値引かなくてもセットメニュー考案により転換率があがる。
考えるコストってやつを減らしているのですね。

辛口でお願いしましたが、あまり辛さを感じないカレー。
フライヤーで揚げたてのカツですが、もともとが残念なのでしょう。
良くも悪くも「普通」というカレー。
チェーン店と同じトッピング構造なのですが、同じことをやってしまうと普通は苦しい。
ただ、ロスが少ないという業態的な粗利構造がありますからね。
いつ黒船が来るかという不安がありますが・・・

個人的にはより美味しく進化していっていただきたいと思いました。
どうもごちそうさまでした!

「カレーハウスジップス」
東京都葛飾区立石7-2-2
11:00〜23:00
火休

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